Entrecote (biologisch)

Wagyu Entrecote (biologisch)

Wagyu entrecote komt uit de dunne lende van een koe. De kenmerken van entrecote zijn de sterke marmering van vet zowel door het vlees als aan de rand. Dit vet kan mee worden gebakken en op worden gegeten. Entrecote dient net als biefstuk rosé of medium te worden gegeten.

Wagyu Entrecote Biologisch

Wagyu Entrecote Biologisch

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *